Интервальное голодание, по всей видимости, ничем не лучше бездействия, когда речь идет о помощи людям с избыточным весом или ожирением в снижении веса.
Возможно, нет необходимости голодать — интервальное голодание в любом случае не приводит к потере веса. Фотография Кэтрин Фоллс (Cathern Falls Commercial/Getty Images)
Согласно обзору исследований с участием людей с избыточным весом или ожирением, интервальное голодание, по-видимому, не более эффективно для снижения веса, чем полное бездействие.
В последние годы эта диета стала популярной стратегией для похудения и предполагает чередование периодов голодания и обычного питания. Это может включать в себя прием пищи только в течение определенного промежутка времени каждый день, например, диета 16:8, при которой вы голодаете 16 часов и едите в течение 8 часов; или обычное питание в одни дни и очень малое в другие, как диета 5:2, при которой вы питаетесь как обычно пять дней в неделю и ограничиваете потребление калорий в остальные два дня.
Реклама
Идея заключается в том, что ограничение времени приема пищи снижает общее потребление калорий, однако одно рандомизированное контролируемое исследование показало, что это не лучше для снижения веса, чем подсчет калорий.
Чтобы узнать больше, Луис Гарегнани из итальянской больницы Буэнос-Айреса в Аргентине и его коллеги проанализировали данные 22 рандомизированных контролируемых исследований интервального голодания, в которых приняли участие около 2000 взрослых из Северной Америки, Европы, Китая, Австралии и Южной Америки. Участники были в возрасте от 18 до 80 лет и имели либо избыточный вес, либо ожирение.
Сначала они сравнили интервальное голодание с традиционными рекомендациями по питанию и обнаружили, что, вероятно, нет существенной разницы в плане снижения веса. Затем они сравнили интервальное голодание с полным бездействием и обнаружили, что оно также, вероятно, не приводит к большему снижению веса. «Интервальное голодание, похоже, просто не работает для взрослых с избыточным весом или ожирением, пытающихся похудеть», — сказал Гарегнани в пресс-релизе.
Однако, по его словам, несоответствия между результатами исследований затрудняют формулирование однозначных выводов. Тем не менее, когда исследователи сгруппировали результаты по полу или типу интервального голодания, они обнаружили, что этот подход, по-видимому, все еще не способствует снижению веса.
Однако Сатчидананда Панда из Института биологических исследований Салка в Калифорнии отмечает, что в большинстве исследований, включенных в обзор, не измерялась приверженность интервальному голоданию. «Если мы не знаем, действительно ли участники следовали рекомендациям, то что именно мы систематически изучаем?» — говорит он. «Это немного похоже на строительство собора на зыбучих песках, а затем проведение метаанализа его архитектуры».
Более высокая доза Вегови усиливает как потерю веса, так и побочные эффекты.
Участники исследования, получавшие увеличенную еженедельную дозу Вегови, в среднем потеряли 19 процентов массы тела за год, но также отметили повышенный риск болезненных кожных ощущений и тошноты.
Анализ был сосредоточен на снижении веса, поэтому неясно, оказывает ли интервальное голодание другое влияние на здоровье, как положительное, так и отрицательное. Например, некоторые исследования предполагают, что оно может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний, в то время как другие указывают на то, что оно укрепляет иммунитет и улучшает функцию кишечника и печени.
«Интервальное голодание — это не чудодейственное средство», — говорит Гарегнани. «[Это] может быть полезным вариантом для некоторых людей, но оно не должно отвлекать от более широких стратегий на уровне населения по профилактике и борьбе с ожирением».
База данных систематических обзоров Кокрейна DOI: 10.1002/14651858.CD015610.pub2
Источник: www.newscientist.com
