ИИ-помощник на кухне: Gambit Robotics

Gambit Robotics — это «умное» кухонное устройство с искусственным интеллектом, которое нужно для помощи в приготовлении блюд: следить за процессом в реальном времени и подсказывать, что делать на каждом этапе готовки. 

ИИ-помощник монтируется над плитой и использует компьютерное зрение и тепловые датчики, чтобы «видеть» еду на сковороде или в кастрюле и анализировать её состояние во время процесса. Устройство следит за изменением тепла, уровнем прожарки и временем, а затем голосовыми подсказками и через приложение показывает, когда перемешать ингредиенты, перевернуть их или уменьшить температуру. 

Система разбирает рецепты, которые вы загружаете сами, или распознаёт их из текста и превращает в пошаговые инструкции для пользователя. Это помогает даже неопытным кулинарам уверенно готовить блюда.

Среди ключевых возможностей — мониторинг процесса в режиме реального времени, голосовое руководство, анализ тепловых данных и визуальный контроль готовки. Устройство устанавливается над конфорками, совместимо с различными типами плит, включая газовые, электрические и индукционные, а управление происходит через приложение на смартфоне. 

Предполагается, что первые поставки устройств начнутся в четвёртом квартале 2026 года.

Фото: Gambit Robotics