В последние годы наблюдается рост детского ожирения. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, в 2024 году примерно каждый пятый ребенок и подросток в Соединенных Штатах соответствовал клиническому определению ожирения.
Предотвращение ожирения у детей – непростая задача. На протяжении многих лет основные подходы были сосредоточены на поощрении здорового питания и регулярной физической активности. Однако исследователи из Йельского университета предполагают, что к этому списку следует добавить еще один важный фактор: снижение уровня стресса у родителей.
Исследовательская группа под руководством психолога из Йельского университета Раджиты Синхи обнаружила доказательства того, что снижение уровня стресса у родителей может помочь уменьшить риск ожирения у маленьких детей.
«Это третья составляющая, — сказала Синха. — Мы уже знали, что стресс может в значительной степени способствовать развитию детского ожирения. Удивительно, но когда родители лучше справлялись со стрессом, их методы воспитания улучшались, и риск ожирения у их маленького ребенка снижался».
Результаты исследования были опубликованы в журнале Pediatrics.
Стресс у родителей может влиять на пищевое поведение и здоровье детей.
Более ранние исследования показали, что у детей вероятность развития ожирения выше, если их родители страдают ожирением. Исследователи также предполагают, что стресс у родителей может быть еще одним скрытым фактором, способствующим ожирению в раннем детстве.
Предыдущие исследования показали, что родители, испытывающие стресс, чаще прибегают к фастфуду и менее здоровому питанию. Такой выбор может влиять на поведение и пищевые предпочтения детей. Когда родители чувствуют себя перегруженными, семейный распорядок может нарушиться, нездоровый выбор продуктов питания может стать более распространенным, а позитивные родительские навыки могут ухудшиться.
Тем не менее, большинство современных программ профилактики детского ожирения в основном сосредоточены на обучении правильному питанию и физической активности. По словам Синхи, эти усилия часто не приводят к устойчивым улучшениям.
Синха — профессор психиатрии, финансируемый фондами, а также профессор нейробиологии и педиатрии в Йельской медицинской школе.
Тестирование программы снижения стресса для родителей
Для изучения роли родительского стресса исследователи провели 12-недельное рандомизированное профилактическое исследование с участием 114 родителей из разных этнических и социально-экономических групп. У всех участников были дети в возрасте от двух до пяти лет, страдающие избыточным весом или ожирением.
Родители были распределены в две группы. Одна группа участвовала в программе, направленной на снижение стресса, под названием «Воспитание детей с осознанностью для здоровья» (Parenting Mindfully for Health, PMH). Эта программа обучала техникам осознанности и навыкам поведенческой саморегуляции, а также предоставляла рекомендации по здоровому питанию и физической активности.
Другая группа служила контрольной и получала только консультации по вопросам питания и физической активности.
Обе группы встречались раз в неделю на занятиях продолжительностью до двух часов. В течение 12-недельной программы исследователи измеряли уровень стресса у родителей и отслеживали вес детей. Вес детей также измерялся через три месяца после окончания программы.
Исследователи также отслеживали такие аспекты родительского поведения, как теплота, умение слушать, терпение и позитивное эмоциональное взаимодействие, а также потребление детьми здоровой и нездоровой пищи до и после вмешательства.
Результаты показывают улучшение состояния родителей при снижении уровня стресса.
К концу исследования только в группе, участвовавшей в программе PMH, наблюдался более низкий уровень родительского стресса, улучшение родительских навыков и снижение нездорового питания у детей. Важно отметить, что у детей из этой группы не наблюдалось значительного увеличения веса через три месяца после окончания программы.
В контрольной группе наблюдалась другая картина. Родители в этой группе не отметили улучшения уровня стресса, родительского поведения или потребления детьми нездоровой пищи. Их дети значительно прибавили в весе и в шесть раз чаще попадали в категорию риска избыточного веса или ожирения через три месяца наблюдения.
Исследователи также отметили, что связь между высоким уровнем стресса у родителей, более слабыми методами воспитания и меньшим потреблением здоровой пищи детьми сохранялась в контрольной группе через три месяца. В отличие от этого, в группе с ПМН эта связь перестала быть значимой.
«Сочетание практики осознанности с поведенческой саморегуляцией для управления стрессом, интегрированное со здоровым питанием и физической активностью, по-видимому, защитило маленьких детей от некоторых негативных последствий стресса, связанных с увеличением веса», — сказала Синха.
Опираясь на исследования в области стресса и здоровья
Данная работа основана на текущих исследованиях, проводимых в Йельском центре изучения стресса. Центр представляет собой междисциплинарный консорциум, созданный при поддержке инициативы Общего фонда Национальных институтов здравоохранения 2007 года, который изучает биологию стресса, поведенческие факторы, влияющие на здоровье, и их воздействие на хронические психические и физические заболевания.
«Детское ожирение — это сейчас очень серьезная проблема, и результаты этого исследования имеют большое значение для приоритетной задачи нынешней администрации по сокращению хронических заболеваний среди детей», — сказал Синха. «Когда люди начинают набирать вес, риск заболеваний, связанных с ожирением, возрастает, даже у детей».
Полученные результаты свидетельствуют о том, что долгосрочные исследования программы «Воспитание детей с осознанностью для здоровья» могут дать дополнительное представление о снижении риска детского ожирения. По словам Синхи, в будущем ожидаются результаты, полученные в более крупной группе семей, за которыми наблюдали в течение двух лет.
Исследовательская группа и поддержка
Исследование проводилось под руководством Венди Сильверман, профессора имени Альфреда А. в Центре изучения детей и профессора психологии, и Ани Ястребофф, профессора медицины имени Харви и Кейт Кушинг и профессора педиатрии. В число авторов также вошли сотрудники кафедр педиатрии и нейробиологии Медицинской школы Йельского университета и Центра изучения детей Йельского университета.
В исследовании также приняли участие исследователи из Bethesda Group, Чикагской школы профессиональной психологии, Университета Нью-Мексико и Университета Джорджа Мейсона.
Исследование было поддержано Национальным институтом диабета, заболеваний пищеварительной системы и почек США (NIDDK).
Источник: www.sciencedaily.com
